Диетолог Дюваль рассказала, кому нельзя есть холодец
Диетолог
в беседе с изданием
рассказала, при каких болезнях стоит воздержаться от употребления холодца.
"Из-за высокого содержания пуринов в ингредиентах таких блюд, как холодец, студень, заливное, они запрещены при подагре. При этом заболевании такие блюда не рекомендуется употреблять", – отметила медик.
Кроме того, диетолог посоветовала отказаться от холодца пациентам с панкреатитом и мочекаменной болезнью.
Диетолог Соломатина заявила об опасности передозировки витамина C
Здоровым людям врач рекомендовала употреблять холодец вместе с острыми соусами, чтобы улучшить его переваривание. Помимо прочего, медик посоветовала снизить калорийность холодца, заменив свинину на говядину или приготовив холодец из рыбы. Ранее "Рамблер" сообщал о том, что
диетолог Макиша рассказала, как избежать несварения в новогоднюю ночь.