Щелочная вода: что это и чем она полезна

Щелочная вода — новый тренд в мире здоровья. Ее пьют звезды, спортсмены и поклонники ЗОЖ, придавая этому напитку почти магические свойства. Но действительно ли щелочная вода способна творить чудеса, или это просто очередной маркетинговый тренд, расскажет "Рамблер".

У щелочной воды более высокий уровень pH по сравнению с обычной питьевой. Обычно уровень pH воды находится в диапазоне от 6,5 до 8, а щелочная вода имеет pH выше 8, что делает ее менее кислотной. Также она содержит больше минеральных веществ, таких как кальций, магний и калий, которые могут оказывать положительное влияние на организм. Щелочная вода может производиться естественным образом, если она проходит через минеральные породы, или искусственно — путем добавления ионов.

Потенциальные преимущества

Нейтрализация кислотности организма

Считается, что современный рацион питания, включающий большое количество переработанных продуктов, красного мяса и сахара, может вызывать повышенную кислотность в организме. Питье щелочной воды теоретически помогает нейтрализовать кислоту в желудке и крови, поддерживая кислотно-щелочной баланс.

Поддержка пищеварения

Щелочная вода может облегчить симптомы кислотного рефлюкса. Исследования показывают, что она помогает снизить активность фермента пепсина, который вызывает раздражение и изжогу при кислотном рефлюксе. Это может снизить неприятные симптомы и улучшить общее состояние желудка.

Шесть безопасных способов очистки кишечника

Гидратация и баланс электролитов

Благодаря наличию минералов, таких как калий, кальций и магний, щелочная вода может помочь лучше восстанавливать водный баланс, особенно после интенсивной физической нагрузки. Это делает ее привлекательной для спортсменов и активных людей.

Антиоксидантные свойства

Некоторые исследования утверждают, что щелочная вода может оказывать антиоксидантное действие, помогая организму бороться со свободными радикалами, что, в свою очередь, может замедлить процессы старения и снизить риск развития некоторых хронических заболеваний.

Ограничения и риски

Важно отметить, что польза щелочной воды пока не имеет достаточного подтверждения научными исследованиями, и ее влияние на организм может варьироваться. Некоторые врачи и ученые относятся скептически к утверждениям о ее чудодейственных свойствах. Кроме того чрезмерное употребление щелочной воды может нарушить естественный уровень pH желудка и затруднить его способность уничтожать вредные бактерии, что может привести к расстройствам пищеварения.

Ранее мы писали, чем на самом деле полезно купание в холодной воде.