Низкая кислотность в желудке: поможет ли лимон

Кислота в желудке выполняет множество важных функций. Среди них – обеззараживание пищи, расщепление белка, активация панкреатических ферментов и многое другое. Существует миф, что при употреблении кислых продуктов, кислотность в организме регулируется. Так ли это на самом деле, Рамблеру рассказала гастроэнтеролог Вероника Корнилова.

Симптомы низкой кислотности

К симптомам гастрита с пониженной кислотностью можно отнести плохую переносимость обильных приёмов пищи, тяжесть в животе, вздутие, урчание, отрыжку и др. Некоторые пациенты пытаются самостоятельно решить эту проблему с помощью употребления лимона. На первый взгляд логика простая – кислота в лимоне должна помочь компенсировать дефицит кислоты и облегчить пищеварение. Так ли это на самом деле? Поможет ли лимон при низкой кислотности?

Проблемы с пищеводом

Употребление лимонов или его сока очень агрессивно может повлиять на слизистую оболочку пищевода. В результате таких экспериментов у пациентов появляется изжога, дискомфорт и боли в пищеводе. Особенно опасно это пациентам с рефлюксной болезнью, потому что это быстро приведёт к очередному обострению.

Изменения в желудке

Употребления лимона очень часто происходят в виде его сока, растворенного в воде. Такой метод однозначно обречён на провал, потому что вода в напитке только ослабляет концентрацию кислоты в желудке. В результате пищеварение ухудшается ещё больше.

Изменение рН в сторону его повышения (менее кислая среда) в ещё большей степени ухудшает пищеварение, которое и так нарушено. Улучшают состояние слизистой оболочки и уменьшают выраженность атрофических изменений в желудке препараты группы ребагита на основе ребамипида. Он усиливает секрецию собственных факторов защиты (бикарбонатов, простагландинов, улучшает микроциркуляцию и секрецию слизи), которые помогают противостоять всей внешней агрессии.

Влияет ли желчеотток на темперамент человека

Работа с гипоацидностью

Предположить дефицит кислоты можно по наличию участков атрофии на слизистой желудка. Чем больше эти участки и чем больше выражена атрофия, тем ниже может оказаться кислотность. Чтобы эффективно работать над восстановлением слизистой оболочки важно оценить наличие бактерии хеликобактер пилори. Именно она вызывает активное воспаление и повышает выраженность атрофии.

Улучшение качества жизни

Помимо медикаментозного лечения существуют определённые правила, соблюдение которых значимо повышает эффективность пищеварения у людей с недостаточным уровнем кислотности.

• Питаться только дробно, небольшими порциями. Переедание всегда будет «подстёгивать» возникновение тех или иных проблем при наличии пониженной кислотности. Именно поэтому объём одной порции не должен быть более 350-400 мл.
• Не запивать пищу. Запивание пищи, как и употребление воды и других жидкостей до или сразу после еды, ухудшает пищеварение, поскольку в буквальном смысле «ослабляет» кислоту, снижая её концентрацию. Если хочется пить, то делать это нужно очень умеренно.
• Термическая обработка. Адекватная и достаточная термическая обработка продуктов снижает риски развития паразитозов. Особенно важно это в эндемичных по данной проблеме регионах.
• Медикаментозная поддержка. Если гипоацидность значимо выражена, то с целью стабилизации состояния могут быть использованы такие препараты, как ацидин-пепсин, бетаин-пепсин и прочие. При перееданиях улучшают пищеварение препараты панкреатина. Более эффективны такие варианты, как креон, микразим и прочие.
• Тщательное пережёвывание. Механическое измельчение пищи и обработка слюной очень важны для полноценного пищеварения. Поэтому не стоит торопиться во время приёма пищи, лучше тщательно измельчать каждый кусочек и при этом не разговаривать.