«Поражает нервные клетки, вызывая паралич»: что такое ботулизм и как избежать заражения?

В Москве несколько человек попали в инфекционную больницу. У них нашли симптомы ботулизма – редкой болезни, возникающей при неправильной обработке еды. Подробнее о недуге, его проявлениях и способах профилактики в интервью MIR24.TV рассказала главный врач Клинической больницы им. Виноградова, заслуженный врач России, профессор Шарапова.