Высокий уровень витамина В3 ведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы

Витамин В3 содержится в белковых продуктах. Его часто используют для снижения холестерина в крови. Однако, как выяснили ученые, продукт метаболического распада витамина В3 вызывает воспаление сосудистой стенки, которое ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям. Исследование опубликовано в журнале Metabolism.