Согласно исследованиям, только каждый десятый взрослый потребляет рекомендуемую суточную норму клетчатки. Если вы не входите в их число, пришло время задуматься над рационом.
Полезное действие растительной пищи не ограничивается улучшением здоровья кишечника.
Главный онколог рассказал, какими видами рака чаще всего болеют россияне
«Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь поддерживать уровень гормонов у женщин», — объясняет доктор Келлиэнн Петруччи, эксперт по питанию, в беседе с CNBC.
По его словам, ученые обнаружили, что клетчатка снижает уровень сахара и эстрогена в крови, что, возможно, объясняет, почему вероятность развития рака молочной железы у женщин, которые придерживались диеты, богатой клетчаткой, на 8% ниже по сравнению с теми, кто этого не делал.