Врач рассказал о причинах кишечных инфекций летом

Кишечные инфекции вызывают бактерии, которые могут появиться в пище из-за недостаточной тепловой обработки продуктов, нарушения температуры или сроков хранения, а также правил личной гигиены теми, кто готовит еду. Об этом заявил в беседе с «Парламентской газетой» гастроэнтеролог Парамонов.