Онколог назвал источник рака в еде: Опухоль запускает всего одна доза канцерогена

Более 80% всех форм рака ассоциируются с воздействием того или иного канцерогена. При этом один из главных факторов, влияющий на риск онкологических заболеваний, - питание. Так, согласно выводам ВОЗ, примерно 40% случаев рака у мужчин и 60% у женщин связаны с теми или иными погрешностями в питании, отметил онколог и хирург Карасев.