Команда ученых из Ньюкаслского университета предложила новый способ контроля диабета второго типа с помощью питания. Согласно результатам исследования, опубликованным в BMJ Open Diabetes Research & Care, употребление небольшого количества сывороточного белка (протеина) перед основным приемом пищи помогает диабетикам контролировать уровень сахара крови.