Исследования, посвященные влиянию приготовления пищи на газу, проводятся десятилетиями. Давно известно, что газовые плиты, выделяя метан, оказывают негативное воздействие на климат. Но недавние исследования, на которые обратили внимание Bloomberg, показали: плиты опаснее, чем считать.