Диетолог рассказала, чем грозит полный отказ от соли
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева заявила, что полный отказ от соли может привести к нарушению работы нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Подробностями эксперт поделилась с "Москвой 24".
"Соль – это клеточный потенциал и правильное поступление полезных компонентов для работы клетки, ее функционирования и своевременного выведения из состава клетки отработанных метаболитов",
– пояснила Королева.
Врач также предупредила, что при отсутствии соли в рационе, могут начаться проблемы неврологического характера.
"При отсутствии или значительном недостатке соли в рационе нарушается работа желудочно-кишечного тракта, так как соляная кислота принимает участие в работе пищеварительной системы, а особенно важна в переработке поступающего белка",
– добавила диетолог и отметила, что суточная потребность соли – около 10 граммов. А чтобы не было задержки жидкости в организме, соль желательно не употреблять после 16:00.
Ранее "Рамблер" писал о том, как снизить сахар без таблеток и не допустить развитие диабета.