Исследователи из Техаса и Флориды сделали неожиданное открытие. При этом они действовали не в коллаборации, а автономно друг от друга, что делает их выводы ещё более точными. Эксперимент проводили с обычной апельсиновой коркой, которые большинство из нас выбрасывает. Между тем, эти органические отходы могут спасти кого-то от рака инфарктов.