Ученые связали соединение сульфорафан, которое есть в ростках брокколи, с улучшением уровня глюкозы в крови при преддиабете – состоянии, предшествующем диабету 2 типа. Ранее польза этого компонента уже была оценена для пациентов с диабетом 2 типа, новое исследование показало, что оно эффективно «работает» и при лечении