Ученые из Венского Университета (Австрия) установили, что употребление белого сырого чеснока защищает от тромбоза и диабета, а также нормализует соотношение "хорошего" и "плохого" холестерина в крови и благотворно влияет на печень. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in