Процесс старения является естественным продолжением процессов роста и развития организма. На протяжении детства и юности различные биологические механизмы способствуют нашему росту, созреванию и развитию. Однако со временем эти же процессы начинают работать против нас, вызывая постепенное ухудшение функций организма и, в конечном итоге, приводя к старению смерти.