Связь между рационом и деменцией давно изучена. Теперь исследователи из Копенгагенского университета и Национального института старения США решили выяснить, какая диета будет эффективна при болезни Альцгеймера, и начали с исследования на животных. Результаты были опубликованы в журнале Alzheimer's Dementia.