Канадские и швейцарские ученые бьют тревогу: приготовление пищи на домашней кухне может быть не так безопасно, как принято считать. В результате этого процесса может образовываться опасный окислитель, повышающий риск развития заболеваний.
Когнитивно-сложные люди: почему они чаще чувствуют себя несчастными