Ученые выяснили, как специи и травы влияют на потребление вредного для сердечно-сосудистой системы натрия. Так, в материале, опубликованном Frontiers in Nutrition, говорится, что самыми полезными для чкеловеческого здоровья специями являются куркума, имбирь и орегано. Также в список попали кайенский перец, корица, розмарин мята.