Стало известно, какие продукты уменьшают объем мозга

Ученые из Испании пришли к выводу, что такая еда, как фастфуд, полуфабрикаты и выпечка, не только может вызвать депрессию, но и буквально уменьшает мозг. В исследовании приняли участие 152 человека, результаты опубликованы в научном журнале ScienceDirect. Все дело в нездоровом составе: эти продукты, как правило, содержат консерванты, эмульгаторы, усилители вкуса и искусственные ароматизаторы. Другими словами, минимум питательных веществ при максимуме калорий, жиров сахара.