В России разработали сахарозаменитель без углеводов

Российские ученые придумали альтернативу сахарозаменителю, не содержащую углеводы. Авторами разработки стали специалисты пищевой промышленности компании «Эфко». За основу они взяли фрукт, растущий Африке.