Нерафинированное и неочищенное — самый полезный вид пальмового масла. Оно также называется красным из-за своего оттенка, рассказал в интервью «Газете.Ru» доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой фармакологии и первый декан факультета фундаментальной медицины МГУ, основатель НИЦ «Здоровое питание» Медведев.