Меры профилактики кишечных инфекций в быту перечислили эксперты Роспотребнадзора

Кишечные инфекции ежегодно причиняют серьезный вред здоровью людей, но большинства из них можно избежать при соблюдении простых правил профилактики. Основная защита начинается с гигиены регулярное мытье рук после посещения туалета, возвращения с улицы и перед приготовлением пищи значительно снижают риск заражения. Важно держать в чистоте и кухонные принадлежности: ножи, разделочные доски и посуда, контактирующие с продуктами, должны мыться.