В орехах содержится большое количество ценных веществ, среди которых ненасыщенные жирные кислоты — они помогают снижать уровень холестерина и улучшают состояние сосудов. Также в составе орехов содержится и клетчатка, которая помогает нормализовать уровень сахара в крови и поддерживает пищеварение.