Ученые из Нидерландов подсчитали: если каждый житель страны будет есть два фрукта в день и полностью откажется от переработанного мяса — вроде колбасы и бургеров — к 2050 году можно будет предотвратить до 20 процентов новых случаев диабета, инсульта и болезней сердца. Результаты исследования опубликовал eClinicalMedicine.