Скрытые сахарозаменители: как их распознать и избегать

Современный рынок продуктов питания переполнен товарами, которые позиционируются как «полезные», «низкокалорийные» или «без сахара». Однако часто за такими надписями скрываются сахарозаменители, которые могут быть не менее вредными, чем обычный сахар. Диетолог и нутрициолог Вера Дудченко в беседе с WomanHit рассказала, как вычислить псевдополезные продукты и какие аналоги сахара считаются опасными.