Новое исследование выявило тревожную связь между популярными замороженными напитками — слаши (slushies) — и здоровьем маленьких детей. Учёные из Великобритании и Ирландии обнаружили, что вещество глицерол, используемое как заменитель сахара, может приводить к так называемому «синдрому глицероловой интоксикации». Это состояние вызывает у детей потерю сознания, резкое падение уровня сахара в крови и другие симптомы.