«Синдром жареного риса»: врач перечислила опасные ошибки при приготовлении некоторых блюд

Гастроэнтеролог Кристина Ли предостерегает о малоизвестной угрозе, связанной с приготовлением риса и макаронных изделий. По её словам, неправильное хранение и обработка этих продуктов могут привести к пищевому отравлению, известному как «синдром риса».