Не секрет, что жареная пища наиболее вредна для организма, но несмотря на это, данный способ приготовления еды по-прежнему остается достаточно популярным в России. Как свести к минимуму риск для здоровья и на каком масле все же лучше пожарить мясо, овощи или рыбу рассказала в интервью радио Sputnik нутрициолог Титовченко.