Нутрициолог Несвит: на Масленицу можно сделать блины из гречневой муки

Традиционным угощением на Масленицу являются блины, главный принцип которых состоит в балансе и умеренности. Гречневая мука способна сделать их более питательными, богатыми клетчаткой и микроэлементами, сообщила в беседе с "Газетой.ру" врач высшей категории, нутрициолог, эксперт научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Несвит.