Бояться углеводов и сильно ограничивать себе в пище, чтобы похудеть, не стоит. Это чревато тем, что вес со временем вернется, при этом человек может столкнуться с выпадением волос, упадком сил, проблемами в работе кишечника из-за недостатка клетчатки, витаминов микроэлементов.