Метаболизм срывается: почему нельзя худеть на жидких диетах

В погоне за идеальной фигурой люди порой готовы пойти на радикальные меры. Например, некоторые могут отказаться от твердой пищи и перейти на каши, пюре, соки и крем-супы — якобы так пищеварение будет протекать лучше и быстрее. Действительно ли это так и почему отказываться от твердой пищи вредно для здоровья, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Соломатиной.