Рак — вторая по значимости причина смерти в США. При этом исследования показывают, что как минимум 42% новых случаев этой болезни можно было бы предотвратить. Большинство стратегий, снижающих риск возникновения рака, также улучшают общее состояние здоровья человека. Вот что об этом сказали онкологи. "Я стараюсь употреблять более свежие продукты". Исследования неоднократно связывали ультраобработанные продукты с более высоким риском появления рака и других проблем со здоровьем. Как правило, такие продукты имеют длительный срок хранения и включают вещества, которых нет в традиционной пище (в том числе добавленные ароматизаторы, подсластители, красители и эмульгаторы). С другой стороны, научные работы показывают, что диета, богатая фруктами и овощами, может помочь защититься от рака. Поэтому Эрнест Хок, доктор медицинских наук, магистр общественного здравоохранения, вице-президент и руководитель отдела профилактики рака и демографических наук в онкологическом центре им. М. Д. Андерсона при Техасском университете, старается есть меньше готовых блюд и больше фруктов и овощей с каждым приёмом пищи. "Я начал уделять много времени осознанности". Антон Бильчик, доктор медицины, доктор философии, хирург-онколог, главный врач и директор программы по лечению желудочно-кишечного тракта и гепатобилиарной системы в Институте рака Провиденс Сент-Джон в Санта-Монике, Калифорния, пытается активно снизить уровень стресса в своей жизни. По его словам, хорошо известно, что стресс и нарушение режима сна оказывают значительное влияние на иммунную систему и микробиом организма. Это повышает шансы на развитие болезней сердца и онкологии. "Я стараюсь заниматься спортом не менее четырёх дней в неделю, а лучше пять". По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, физически активные взрослые имеют намного ниже риск возникновения нескольких распространённых видов рака, в том числе рака молочной железы, толстой кишки, эндометрия, лёгких и желудка. Отчасти поэтому для Кристин Тил, доктора медицины, доцента кафедры хирургии и директора Центра по уходу за грудью при Медицинском факультете Университета Джорджа Вашингтона, так важно оставаться активной. "Я стараюсь практиковать то, что проповедую". Джек Джейкоб, доктор медицины, онколог и медицинский директор Института онкологии MemorialCare в Ориндж-Кост и Медицинских центрах Сэддлбэк в округе Ориндж, штат Калифорния, старается прежде всего поддерживать здоровый вес. В этом помогают здоровое питание и упражнения. Также он употребляет алкоголь и не курит, старается не есть красное мясо, а также обработанное и необработанное мясо. Врач говорит, что существует связь между красным и обработанным мясом и некоторыми видами рака. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.