Мясо индейки является «практически идеальным» для человека, рассказала NEWS.ru нутрициолог Вероника Гусакова. По ее словам, данный продукт содержит витамины B1, B2, B6 и B12, а также цинк, фосфор и селен. Эксперт добавила, что в индейке жира меньше, чем курятине.