Алкоголь, кофе, чай и сырая рыба снижают как уровень тиамина (витамин В1), так и уровень магния, который важен для усвоения тиамина, рассказала «Газете.Ru» эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского Медицинского Центра EMC Островская.