Врач: в квашеных овощах содержится много полезных для кишечника бактерий

При солении и квашении в овощах сохраняются витамины и минералы, поэтому заготовки полезны и питательны, рассказала в беседе с RT врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Утюмова.