Шелковица, или тутовник: что это за ягода, как ее есть, польза и вред для организма

Шелковица, или тутовник — сладкая ягода, внешне слегка напоминающая ежевику. Растет она практически по всей России: и в центральной части, и на Кавказе, и на Дальнем Востоке. Из шелковицы часто готовят варенье и начинки для выпечки, также ягоду добавляют в соусы для горячих блюд и используют при приготовлении алкогольных напитков — вин и настоек. Подробнее о пользе и возможном вреде тутовника, а также о рекомендациях по его употреблению «Ленте.ру» эксперты.

Главное сейчас