В основе системы интуитивного питания лежит идея о том, что внимание к сигналам собственного тела может быть более эффективным методом регуляции веса, чем тактика подсчета калорий, деления продуктов на «хорошие» и «плохие» и прочих ограничений. Лучше понять суть помогут следующие принципов.