Роспотребнадзор: в варенье из ревеня есть железо, клетчатка и магний. Ревень — не самый популярный у россиян овощ, и зря, ведь растение очень полезно для здоровья. Главное — знать, что сами листья несъедобны. В пищу употребляют только стебли — из них делают варенье, начинки для пирогов и даже варят компоты. Рассказываем, что полезного содержит в себе варенье ревеня.