Согласно исследованиям американских ученых, эленоловая кислота, которая содержится в оливках, может снижать уровень сахара в крови и способствовать снижению веса у мышей с диабетом и ожирением. Эти результаты открывают новые перспективы для разработки более безопасных методов лечения таких заболеваний у людей, основываясь на применении эленоловой кислоты. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Ольги Рединой, какие еще закуски похудению.