Частое добавление соли в пищу может увеличить риск развития диабета второго типа и ожирения почти на 40%, пишет Daily Mail со ссылкой на исследование ученых Университета Тулейн в США. Проблема заключается не в самой приправе, а в том, что она повышает аппетит и заставляет людей есть больше. Потребление соли в больших количествах связано с увеличением индекса массы тела, ученые.