Врач Соломатина: Вещества в редисе помогают защищать ДНК от разрушения

Редис относится к крестоцветным растениям, которые содержат антиоксиданты и антоцианы. Эти вещества помогают защитить ДНК от разрушения и запускают процесс самоуничтожения в злокачественных опухолях. Кроме того, редис богат бета-каротином, который является предшественником витамина A и отвечает за иммунную систему и сумеречное зрение, а также защищает кожные покровы и слизистые от проникновения вирусов, она.