Комбуча, кефир и иван-чай: эксперты перечислили полезные напитки

Один из самых популярных и полезных продуктов - кефир. Благодаря молочнокислым бактериям напиток стимулирует пищеварение и перистальтику кишечника. Напиток богат легкоусвояемым белком, органическими и жирными кислотами, содержит витамины А, РР, бета-каротин, С, Н, витамины группы В, а также кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, серу, железо, цинк и другие вещества.