Вокруг жиров ходит столько негативных слухов, что многие попросту боятся их есть. Например, чаще всего вредная еда ассоциируется именно с жирной, хотя опасность липидов многократно опровергали ученые. Тем не менее, страх жиров довольно распространен, однако совсем исключать их из рациона тоже нельзя. К каким негативным последствиям это может привести, WomanHit рассказала нутрициолог, эксперт по нутригенетике, натуропат Ксения (Черная).