«Комплексный подход к здоровью»: что такое диета Хашимото и чем она уникальна

Диета Хашимото — это специализированный план питания, разработанный для людей, страдающих хроническим аутоиммунным тиреоидитом, известным также как болезнь Хашимото. Это заболевание, при котором иммунная система атакует щитовидную железу и ведет к воспалению и нарушению функций органа. Диета направлена на уменьшение воспаления, улучшение функции щитовидной железы и облегчение симптомов заболевания. В чем принцип такого питания, рассказала «Вечерней Москве» нутрициолог и психолог Кузина.