Эндокринолог Тананакина: здоровому человеку можно съедать 1–2 ложки мёда в день. Счёт не на чайные, а на столовые. Такая доза считается безопасной. Но важно, и что представляет из себя сам мёд. Он должен быть натуральным, без добавления сахара и прочего. А сахар в мёде и так есть — в виде глюкозы, фруктозы и сахарозы. Но всё равно это бесспорно продукт.