Ранее весившая 67 килограммов при росте 1,58 метра Тху обратилась к специалисту по питанию, чтобы изменить свой рацион и избавиться от лишнего веса. Она познакомилась с концепцией «обратной диеты», предполагающей употребление овощей перед белковой и углеводной пищей. Такой подход помогает контролировать калорийность и уровень сахара в крови, похудению.