Исследования на крысах показывают, что семена черного тмина могут защищать сердце от повреждения при инфаркте, а также помогают похудеть. Об этом сообщают авторы обзора, опубликованного в журнале Biomedicines.
Вещество тимохинон в черном тмине помогает сдерживать образование активных форм кислорода, сообщают ученые. Это увеличивает биодоступность оксида азота (NO) и может значительно снизить кровяное давление. Также было показано, что черный тмин может снижать уровни провоспалительных белков цитокинов. Воспаление — важный фактор развития сердечно-сосудистых и других заболеваний.
Стало известно, что нужно съесть вечером, чтобы убрать жир на животе
Эксперименты на крысах подтвердили, что семена черного тмина уменьшают повреждение сердца у крыс при инфаркте, вызванном введением токсина (изопротеренолом). Также эксперименты показали, что черный тмин может быть полезен при похудении: он уменьшает потребления пищи и уменьшает всасывание сахара в кишечнике.
Черный тмин (Nigella sativa) принадлежит к семейству лютиковых. Крупнейшим производителем признана Индия. Растение используют в традиционной медицине Китая, Индии и арабских стран для лечения астмы, бронхита, диареи, расстройств желудка, кожных инфекций, головных болей и нарушений менструации.
Для подтверждения полезных свойств черного тмина требуется больше качественных исследований с участием людей.