Кому нельзя есть сыр с плесенью

Даже полностью здоровым людям эксперты рекомендуют не увлекаться такими деликатесами: порция более 50–100 грамм в день легко вызовет проблемы с кишечником. Но кое-кому голубой сыр противопоказан в любом количестве — об этом старший преподаватель кафедры теоретической и прикладной химии Государственного университета просвещения Наталья Дрова Life.ru.