Подсолнечное масло — полезный для здоровья продукт, способствующий профилактике катаракты, рассказала врач Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово» на Первом канале. По ее словам, оно содержит в себе витамин Е, который также называют «витамином молодости». Это вещество предотвращает помутнение хрусталика и зрение.