"Рамблер" поговорил с экспертом и узнал, какие витамины важны для здоровья органов зрения и почему. По словам эксперта, витамин А является ключевым питательным веществом для здоровья глаз. Он играет важную роль в поддержании хорошего зрения и профилактики различных заболеваний, связанных с глазами.

Витамин А необходим для нормального функционирования роговицы, которая является внешним защитным слоем глаза, и сетчатки – тонкой светочувствительной ткани, на которой сфокусированный свет превращается в нервные импульсы, передаваемые в мозг для обработки. Благодаря витамину А, роговица и роговичный слой глаза остаются здоровыми, улучшается уровень секреции слёзной жидкости, а также сохраняется способность глаза адаптироваться к изменению уровня освещённости.

Видяскин Игорь Васильевич

Врач-терапевт клиники "Мпрофико" на Земляном Валу

Более того, как утверждает специалист, витамин А способствует защите глаз от свободных радикалов, которые могут нанести вред тканям глаза. Витамин А является жирорастворимым витамином, поэтому он лучше всего усваивается организмом при употреблении с пищей, содержащей жиры, например, оливковое масло, печень, красное мясо, жирные молочные продукты.

Витамины группы В

Витамины группы B, такие как B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота) и B12 (кобаламин), также имеют ряд важных функций, связанных с поддержанием здоровья глаз.

Видяскин Игорь Васильевич

Врач-терапевт клиники "Мпрофико" на Земляном Валу

Поддержка нервной системы. Витамины группы B играют важную роль в нормальном функционировании нервной системы, включая зрительный нерв. Они помогают поддерживать здоровье нервных клеток и передачу сигналов от глаз к мозгу. Производство энергии. Витамины группы B являются необходимыми для метаболизма углеводов, белков и жиров, их превращения в энергию. Зрительная система является одной из самых энергоёмких систем организма, поэтому витамины группы B играют важную роль в обеспечении достаточного количества энергии для глаз. Диетолог назвал необходимые людям после 50 лет витамины Сохранение здоровья сосудов. Витамины группы B важны для поддержания здоровья сосудов, включая сосуды глаз. Они помогают поддерживать нормальное расширение и сужение сосудов, что способствует оптимальному кровотоку к глазам. Источниками витамина B являются: 1. Мясо и птица: говядина, свинина, курица, индейка. 2. Рыба и морепродукты: лосось, треска, сардины, устрицы. 3. Молочные продукты: молоко, йогурт, сыр. 4. Яйца. 5. Зерновые и хлебобулочные изделия: овсянка, рис, пшеница, хлеб. 6. Бобовые: горох, фасоль, чечевица. 7. Орехи и семена: фундук, арахис, семена подсолнечника. 8. Листовая зелень: шпинат, петрушка, базилик. 9. Фрукты и ягоды: апельсины, черники, бананы. 10. Авокадо.

Витамины C и E

Витамины С и E также помогают защитить глаза от повреждений свободными радикалами, которые могут возникать в результате воздействия ультрафиолетовых лучей солнца или других источников. Эти повреждения могут привести к различным проблемам глаз, включая катаракту и возрастную макулярную дегенерацию. Кроме того, эти витамины способствуют укреплению сосудистой системы глаза и поддержанию функции сетчатки и роговицы.

Видяскин Игорь Васильевич

Врач-терапевт клиники "Мпрофико" на Земляном Валу

Витамин C можно найти во многих продуктах, таких как цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты), клубника, киви, манго, красный перец, брокколи, шпинат и картофель. Витамин E преимущественно содержится в растительных маслах (пшеничные зародыши, корица), орехах (миндаль, фисташки), семенах (подсолнечник, тыква), зелёном листовом овоще (шпинат, брокколи) и авокадо.